礦物質大家常常都會聽到,但為什麼有些會用在狗糧上,有些名字怪怪的叫「螯合礦物質」?(提提大家,螯的讀音是窒。)
狗仔需要礦物質嗎?
需要,其實不論毛仔或是人類,礦物質都是身體必要的元素,常見的鈣,銅,鐵,鋅等等大家應該都不會陌生。礦物本來就是地球上的無機物,一般被植物吸收,動物和人類就靠進食植物來獲取礦物質。缺少礦物質的話,長久下來毛仔的身體就會漸漸出現問題了。
螯合礦物質是什麼東東?
一般的無機礦物質,有些會較難消化和吸收,事實上很多都經毛仔的便便排出體外而浪費了。所以,聰明的化學家們就想到了一個方法:就是把無機礦物跟有機物進行結合,稱為螯合(Chelation)。螯合礦物質結合了兩種東東,所以單看名字有時候就能找出來了。例如銅螯合物,鋅蛋白質,鐵甘氨酸等等,都是經螯合而成的。
螯合礦物質的好處
不是所有無機礦物都是很難吸收,但某些螯合了的礦物質能夠提升吸收率高出5%- 15%。一般來說,螯合還是比不螯合好,而且這種高級的礦物一般只會出現在高級的狗糧中,因為它們的價錢可以比無機礦物高出5倍。